蔓越莓发糕怎么做

1、把面粉和蔓越莓干混合；

2、在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面；

3、把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干；

4、放锅中蒸，上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。