怎么熬制猪油

1、过年吃剩的猪肥肉，可以用它来熬制猪油，不论做菜，还是做点心放一些，都非常好吃。

2、将肥肉切成小块。

3、锅中加水，放入几粒大料。

4、放入猪肥肉，中小火煮。

5、水慢慢靠干，油就被逼出来了，当猪肉成金黄色，猪肉里的油份就靠出来了。

6、放入碗中，吃的时候拿出来一些就可以了。