南瓜杆虾仁韭菜水饺怎么做

1、准备食材，将南瓜杆、韭菜、虾仁、大蒜、猪肉、葱分别洗净切好，待用

2、把猪肉剁碎，放虾仁进去一起剁碎，剁点大蒜进去，去腥

3、放南瓜杆和韭菜进去剁碎，南瓜杆事先要去筋处理

4、把馅儿搅拌均匀，放油盐

5、用面皮把馅儿包好，入锅煮

6、煮熟后撒点葱即可