黄金大饼的做法

1、面粉倒入盆里，加入白糖、盐、酵母粉鸡蛋混合

3、盖上湿布，放温暖处发酵至比原来的两倍大

5、豆沙馅，开袋然后再分成均匀的等份

7、做成光滑的圆大包

9、蛋液待用

11、锅中放油，油至150度热时，把大包放入炸，一面炸金黄后，翻另一面炸至表面酥脆