酸梅汤的做法

1、准备材料乌梅廊哨板60克，山楂片18克，陈皮13克。

2、甘草4克，洛神花3克，桑葚干4克，薄荷叶1克，桂花1克。

3、将乌梅，山楂片，陈皮，伐陕甘草，洛神花，薄荷叶，桑葚干用清水洗去浮尘。

4、放入锅中加清水3升左右泡20分钟。

5、大火烧开，中小火煮40分钟，放入桂花，冰捕耕糖再煮5分钟。

6、自然冷却后，放入冰箱冷藏，酸酸甜甜的酸梅汤做好了。