摩卡巧克力玛芬

1、将软化的黄油和砂糖放入大碗中，打发至黄油体积增大，发白蓬松。

2、分三次加入鸡蛋液，每次搅打均匀后再加下一次，最终搅打至黄油和鸡蛋液完全混合均匀。

3、倒入牛姑逐拢愠奶，加入过筛的低筋粉、可可粉、咖啡粉、泡打粉和盐，用刮刀稍微切拌，所有材料均沾湿即可，不要过度搅拌。

4、倒入纸质的玛芬模中，在上面点缀一些巧克力豆。

5、烤箱上下火200度预热10分钟

6、放入预热好的烤箱中层，200℃上下火烤18-20分钟。