油泼毛豆怎么做#校园分享#

1、把毛豆仁放入开水锅中煮3分钟左右，捞出沥水，放碗里。

3、锅中热油（油要多一些，最好能没过毛豆），用小火煸香蒜瓣（提前拍裂的）和红辣椒目愿硅囫段。至蒜瓣表面微焦、辣椒成深枣红色。