如何制作卤鸡爪

1、第一步我们首先将鸡爪清洗干净，然后将指甲剁掉，将关节处化开。

2、第二步我们将鸡爪焯水，然后清洗一遍。

3、第三步我们起锅烧油，炒糖色，然后放入鸡爪，倒入调味料和清水，炖煮20分钟即可。