怎么做咖喱鸡肉饭

 时间:2026-02-13 16:32:49

碗内放入鸡肉,放入清水泡20分钟,清洗一遍,加入盐和胡椒粉,腌制15分钟。胡萝卜和洋葱切成小块,锅内烧油,放入鸡肉,翻炒均匀。另起锅,加入洋葱和胡萝卜,翻炒一下,炒软后,放入土豆,翻炒均匀。加入生姜,一起翻炒,把鸡肉放进去,一起翻炒。加水没过食材,大火煮开,转中小火焖20分钟。放入一份咖喱,煮15分钟,稍微收汁即可。
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