红烧海参的做法

1、海参洗净后切块，葱切段，笋，胡萝卜切小片。

2、热锅加油，以小火爆香葱，姜。

3、放入海参，笋片，胡萝卜片，加入调味料。

4、30分钟后起锅勾芡，淋上香油拌匀即可。