素炒篙苞的做法

1、将篙苞洗净切成丝装在盘中备用；

2、将青椒洗净切成丝备用；

3、将大蒜去皮切碎备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入切好的大蒜炒出香味；

6、将篙苞倒入锅中；

7、加入切好的青椒；

8、快速翻炒一会；

9、加入适量食盐；

10、加入适量鸡精；

11、起锅，美味的素炒篙苞就做好了。