高丽菜卷，看着就好吃

1、高丽菜叶洗净，用煮沸的水烫一下，去掉叶梗，冬粉和香菇用水泡15分钟，切丁，葱切成葱花

2、猪肉馅、冬粉、香菇与葱花放入一起搅拌，撒上盐、味精拌匀

3、调好的馅铺在高丽菜叶上，高丽菜叶卷起，用棉绳绑好，将卷好的高丽菜卷放入锅中，加酱油、白糖、酒（最好米酒）就如适量的水煮，当牙签插进菜卷时，无黏着物，这时就熟透做好了