西红柿炒米饭的做法

1、准备好材料

2、西红柿烫去表面的皮，方便剥

3、剥好后的西红柿，切成碎丁

4、鸡蛋直接打入米饭中，搅拌均匀，这样炒好的米饭每一粒都包裹蛋浆。如果喜欢成块的，也可以直接煎好鸡蛋再炒

5、锅内放油，先炒西红柿

6、再倒入拌好的米饭，翻炒后期加葱花

7、炒成粒粒分明的时候，就可以出锅了