怎么做京酱肉丝呢？

1、我们先把瘦肉切成丝，然后在容器里放入清水

2、肉丝把清水全部吸收以后加入盐，再加入淀粉抓匀备用

3、碗里加入一勺糖，半勺老抽，生抽清水，甜面酱调成我们的酱汁

4、我们把大葱切成丝，然后铺满盘底

5、锅中放入油，油烧着以后把肉丝放进去炒变色，然后盛出来备用

6、我们把锅中倒一点油，然后倒入酱汁

7、翻炒浓稠以后呢，再倒入肉丝，翻拌均匀

8、最后我们把肉丝盛出来摆盘，这样就做好了，是不是超级想吃？