土豆丁豌豆香肠糯米饭

1、取需要吃多少量的糯米清洗一遍再浸泡2小时，我是取3杯糯米。

2、浸泡2小时的木耳。

3、准备香肠、生姜、土豆切丁备用。

4、切1小碗南瓜丁备用。

5、锅里加半锅水，放蒸笼，把糯米放大盘里撒少许水放蒸笼里蒸30分钟。

6、在糯米里加点水蒸出来的糯米饭软糯些，如果喜欢硬一点可以不加水。

7、热锅热油先放生姜翻炒几下再放香肠蘑菇翻炒，接着放南瓜和土豆丁翻炒，加1小碗水煮4分钟，倒入豌豆翻炒均匀再加少许水煮3分钟。

8、倒入糯米饭加酱油翻炒均匀。

9、加1茶勺翻炒1分钟装盘出锅。