妈妈教你做橄榄菜油版

1、把橄榄洗净，用水烧开。

3、去核后加水煮沸再浸泡一夜。颜色明显变淡没涩味，沥干水分待用。

5、把橄榄油在锅里炒一下。再往锅里倒些油。然后把干菜倒进锅里煮。倒入酱油，加入少许盐，或煮一会，然后倒入酱油。不断搅拌。

7、40分钟后，试试盐分，根据你的喜好加入酱油和芝麻油。

9、因不喜太油腻，漏掉了一些油，搭配地瓜粥比山珍海味强多了。