凉拌厥根粉的美味做法

1、锅中放入适量的清水大火烧开

放入锅中煮软捞出

2、倒入凉开水浸泡一会儿

蒜、姜切碎，泡椒舀一勺备用

3、生抽、蚝油、白糖，一点点盐调匀

热锅凉油

4、油热后放入蒜末、姜末和泡椒翻炒

炒出香味后倒入调好的料汁烧开关火

5、把厥根粉捞出沥干水分放入容器中，浇上炒好的料汁后拌匀即可

6、真的很好吃哦，反正这一盘我家丫头自己吃了多半盘。