1、将鲜豌豆去皮留豆。备好鸡蛋。
2、将番茄切大块。
3、将鸡蛋炒熟。炒成大块。
4、炒锅放油加热姜入锅煸香。
5、将番茄入锅翻炒。
6、豌豆入锅翻炒。
翻炒均匀后盖上锅盖焖一会儿。
7、豌豆8、9分熟时，加盐、味精、鸡精后翻炒。
8、成品
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时间：2026-02-14 12:30:35
1、将鲜豌豆去皮留豆。备好鸡蛋。
2、将番茄切大块。
3、将鸡蛋炒熟。炒成大块。
4、炒锅放油加热姜入锅煸香。
5、将番茄入锅翻炒。
6、豌豆入锅翻炒。
7、豌豆8、9分熟时，加盐、味精、鸡精后翻炒。
8、成品