1、第一步我们首先需要知道matlab读取图片的函数是imread函数，在命令行窗口中输入help imread，可以看到函数的用法，如下图所示：
2、第二步在命令行窗口中输入“I=imread('1.png');subplot(2,2,1);imshow(I)”代码，如下图所示：
3、第三步按回车键之后，可以看到matlab已经读取了图片，如下图所示：
4、第四步我们也可以使用I=rgb2gray(I)代码，将图片变成灰色，如下图所示：
5、第五步按回车键之后，可以看到已经将图片转成灰色图像了，根据需要处理图片，如下图所示：
