1、第一步，自己在家做菜煎饼，首先我们自己要做到的就是原料的采购，玉米面粉或者小麦面粉的采购，一些青菜的采购等。
2、第二步，自己在家做菜煎饼，我们首先要有准备或者购买一个煎锅，那种不粘锅的煎锅。
3、第三步，自己在家做菜煎饼，我们在准备好原料的时候之后，下面就是我们开始准备清洗清理一些蔬菜。
4、第四步，自己在家做菜煎饼，我们将清洗后的蔬菜，找一些盆子碗子，盛开，用菜刀简单切切一下。
5、第五步，自己在家做菜煎饼，菜准备好了，我们先讲菜放入适量的油和盐先讲菜炒一下。
6、第六步，自己在家做菜煎饼，我们将菜炒熟了，在倒入适当的油，将活好的面粉摊个煎饼，将炒熟的菜放入煎饼，倒入适量油，加热至微黄就可以使用了。
