1、朝鲜面凉水泡软就行，不能用温水或者热水泡，泡多了除水放保鲜盒里搁在冰箱里也可以保存，不要时间太长，最好就1.2天就行了。
2、香菜和香葱切末，紫菜适量，喜欢吃的多放点，虾皮放点，增加风味（家里没有了，就没放）
3、一小勺盐（白色勺子），一勺生抽，蚝油，醋（喜欢的可以多放点）还有辣椒油，香油少放点，还有芝麻酱，我很喜欢带芝麻酱，如果不喜欢的也可以再放点鸡精。
4、水开，用勺子把紫菜烫一下，开水添至多半碗就行。
5、水开，取适量的朝鲜面放入水中，几秒就可以，肠胃不好的人可以多几秒。
6、这样，一碗朝鲜面就做好了。
