如何做腌酱萝卜

1、萝卜洗净，切去一头。

2、再用搓板搓成萝卜片。

3、撒入一勺盐，将萝卜片腌制半小时腌出水分。

4、然后倒入两勺白糖抓拌均匀后再腌半个小时。

5、半小时后将萝卜片中的水挤出。

6、倒入两勺白糖、两勺白醋适量的生抽和凉白开。

7、再将萝卜片和料汁翻拌均匀，腌制两天就可以食用了。