双色蚌壳螺纹包怎么做

1、紫薯洗净去皮，切成片状上锅蒸熟。取出蒸好的紫薯用勺子碾压成紫薯泥，晾至不烫手的状态。

3、取出面团揉匀排气，切割成十个左右的面剂子，用手掌根按扁。将面剂子擀成饼状，分成均匀的八份。

5、捏住两头同时向下拧，相交后捏到一起即可。将做好的花卷生胚排放蒸笼内，再次醒发至体积明显变大。