怎么选购新鲜的蔬菜（上）

1、首先我们说说白菜，挑白菜的时候一定要挑选叶子带光泽的，而且要带有一点重量，把白菜切开，看看切口是不是白嫩色，如果切口呈现茶色，就不要买

3、再说说怎么挑选花菜，要挑那种雪白、坚实，肉厚又嫩的，如果有腐烂，花菜松散，颜色变黄等就不要买

5、香菜是很多人喜欢吃，也有很多人不喜欢吃的，它作为一个调味菜，挑的时候要选苗壮、叶肥、长短适中、无黄叶的