香辣鱿鱼的做法

1、鱿鱼洗净，改刀，切成小块

2、带肥的猪肉切成薄片

3、切好葱，生姜，辣椒备用

4、锅中加入清水适量，水开下鱿鱼焯水 5.焯水时间根据鱿鱼大小来定，鱿鱼卷边泛白即可捞出

5、锅中加入适量油，油热下猪肉

6、猪肉炒熟后加入葱白和生姜炒出香味 8.加入一点点豆瓣酱，辣椒继续炒一会会 9.再加入鱿鱼，加入少许生抽和鸡精，不停翻炒，炒个两分钟就好了

7、美味鱿鱼