如何蒸出原味的奶香小馒头

1、先把牛奶温一下，有助发酵

2、再把面粉倒入盆中放入酵母粉，倒入牛奶，一边倒牛奶一边用筷子搅拌面粉

3、把搅拌好的面粉，揉成面团

4、放一边饧2小时，饧制可使面团变的更加光滑

5、面案上刷植物油，把面团搓成粗条形，分成两份

6、把其中的一份搓成长条，揪成小剂，搓成圆形的小馒头

7、另一份也搓成长条，用刀斜着切成“象眼”形

8、蒸屉上刷一层植物油，把做好的小馒头放上，盖上盖子，饧5分钟。这时候看到馒头发至两倍大左右了，开大火蒸8分钟就可以了

9、奶香四溢的小馒头出锅了，快来尝尝吧