芹菜猪肉饺的做法

1、食材准备

3、肉糜放入大碗中，打入鸡蛋 （猪肉肥瘦比例3：7最好，买肉自己剁肉馅会更香哦）

5、芹菜末中倒入香油，拌匀

7、取一张饺子皮摊开在手心，把调好的芹菜猪肉馅放在饺子皮正中，两手把饺子皮两边按紧，就包好一个饺子了 （大概可以包65个饺子）

9、放入饺子，用勺子推一推避免饺子沉底粘锅，盖上盖子煮开

11、再次煮开后开盖煮1分钟左右，看到饺子全部浮起就，即可捞出；香喷喷的饺子就做好了