番茄西葫芦的家常做法

1、准备好所需食材。

2、西葫芦洗净切成片。

3、葱切成小段。

4、番茄切好放碗里备用。

5、锅里放油烧热，下入葱花，八角，姜片炒出香味。

6、接着放入西葫芦，加入十三香，西红柿，放盐，少许酱油。

7、炒至西葫芦断生，西红柿化成水就可以出锅了。