大米糕的做法

1、在盆里加入少量酵母和白砂糖，用热水混合！

2、再倒入大米粉一起混合好！稍稍稀一点！

3、将混合好的米粉，放在盘子里，包上保鲜膜等待2–3小时！

4、然后将发酵好的米粉饼放在案板上压平，表面撒上芝麻！

5、起锅，加入清水，把压平了的大米粉放锅里蒸10分钟就可以了！！

6、上盘切块就OK了！趁热吃吧！