菠菜怎么做才好吃

1、鸡蛋打入碗中，加入适量食用盐，均匀搅拌

2、菠菜洗净，放入锅中煮半熟

3、菠菜捞出挤干水份，然后切成碎末

4、把菠菜末放进鸡蛋液里，在加入适量淀粉，适量清水，少量食用油，葱花，然后搅拌均匀

5、在容器上铺一层保鲜膜，然后倒入搅拌好的鸡蛋液，放入蒸格中蒸十分钟左右

6、蒸好后取出切块即可食用了