葱油卷饼的做法

1、面粉加开水用筷子搅拌成面絮状，放在一边晾凉。

3、15分钟后把面团揉光滑，再次用保鲜膜包起来饧15分钟。

5、取其中一份面团擀薄，一定要尽量擀薄。

7、卷起来。

9、饧好的饼坯擀成比较薄的圆饼，厚度大概3-4mm。

11、————————我是敬业的分割线———————— 下面到了某个美好的早晨，开始准备急速早餐了，取一张冷冻的饼放到平底锅里，锅里不用放油，小火烙到饼的表面鼓起气泡就翻个面接着烙，中间可以多翻几次，两面都烙到金黄就可以了。

13、成品，图里的两张饼分别卷了土豆丝和鸡蛋午餐肉。