分享黄瓜胡萝卜炒鸡丁的详细操作步骤

1、鸡胸肉切成丁。加一点点盐、一点点小苏打、一点点水、适量淀粉将鸡肉抓嫩。备用注意，先处理肉，这样处理其他食材是，鸡肉就利用这个时间进行腌制了。

2、胡萝卜和黄瓜洗净，分别切成丁，放盘子里备用。

3、葱切葱花，取适量葱花备用。