醋泡黑豆的简单做法

1、挑出坏豆，选用好的黑豆

2、用水冲洗干净后沥干水份

3、中小火炒制

4、炒到黑豆裂开，并有豆香味散发出来

5、炒熟的黑豆晾凉后装入容器内

6、准备好陈醋

7、将陈醋到入容器内，没过黑豆

8、盖上盖子密封放在阴凉处，存放一周即可

9、食用前加点蜂蜜可以使味道好些，一次吃上10颗左右即可！