排骨粥的做法大全

1、把排骨洗干净斩好，把葱洗净切成葱花，生姜去皮切丝，各种材料准备好了备用。

2、把排骨放进锅内，加水（水放好漫过排骨），水煮开后，把排骨取出来放碟子上，水倒掉，把锅洗干净。然后锅内放适量的米，洗净，加入适量的水，开火煮沸后，把排骨和姜丝放进去一起煮，等到水再次烧开后，放适量酱油，小火炖半小时。

3、最后加点花生油，撒上葱花，美味的排骨粥就做好了。