芹菜炒粉条的做法

用料:芹菜、粉条、肉

辅料:葱、姜、料酒、鸡精、十三香、酱油、香油、糖、芝麻香

做法:

    1、将肉清洗干净切丝,粉条提前泡好(大约30分钟);

    2、芹菜洗净切成段,葱洗净切丝;

    3、姜洗净切成姜片。

    4、开小火把炒锅蒸干,然后加入适量的食用油,待油热加入葱、姜和肉丝翻炒;

    5、加入酱油、少量糖、料酒翻炒。然后再加入芹菜进行翻炒;

    6、加入适量的调料盐、鸡精、芝麻香等调料;

    7、然后再加入粉条进行翻炒,待粉条和芹菜都炒熟的时候加入少许香油即可出锅食用;