韭菜鸡蛋肉饺子馅的做法

1、先和面，软硬适中，先放一边备着。

3、廋肉切碎，加酱油等作料腌制一会

5、把鸡蛋廋肉和韭菜放一起调好，作料盐根据个人胃口调好，放着备用。

7、把小面团擀成圆形，就可以了

9、适量的水烧开了把饺子放进去，熟了就可以吃啦