新手怎么开超市

1、给自己定位，比如自己的超市如果想做水果为主，那货源肯定主要是水果，如果是以烟酒为主，货源就是烟酒为主。

2、选址要在繁华商业街主要交通要口，大中型小区门口，密集写字楼附近交通路口，密集餐饮娱乐主要位置都可以。

3、签订门面租赁合同，一般签订租期是3—5年，合同上一定要注明允许转让，一定要求房东给15—30天装修时间。布局装修设备，招商招聘办证，营业执照和食品流通许可证，烟草专卖许可证，税务登记证，酒类销售许可证和食盐销售许可证，宣传开业。