蔬果美食-南瓜蒸排骨

1、先把排骨洗干净，把水排干

2、将蒜茸和姜末倒入排骨中，加入料酒、盐、糖和淀粉拌匀，腌20分钟左右。（附言：因为我的室友不能吃酱油，所以他没有放酱油）

3、在腌排骨的地方，把南瓜去皮，切成块放在盘子里

4、把腌好的排骨放在南瓜上，打开保鲜膜盖上，烧开水，放入锅中蒸

5、蒸20分钟，开锅，去掉保鲜膜，加入准备好的辣椒圈

6、南瓜蒸排骨