家庭版简单蛋挞

 时间:2024-10-12 08:11:29

1、糖➕牛奶,搅拌至糖融化

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2、续➕两个全蛋,搅拌

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3、蛋液➕奶油,搅拌均匀

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4、蛋挞液用筛网过滤两遍,蛋液更细腻些!

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5、过滤后的蛋液加入蛋挞皮中,九分满喔!

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6、这个方子应该做10只蛋挞刚刚好!(照片是11只,所以有的没有九分满)

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7、箱200度预热5分钟,中层烤25分钟,最后如果颜色不好,可以放上层烤一会上颜色,切记!看紧了!别糊了!上色很快的!

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