喝胡萝卜汁的好处有哪些呢

1、喝胡萝卜汁的好处

3、能明目：胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后思凳框酣转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时，维生素A还可使上皮细胞分泌黏液，防止发生干眼病。

5、胡萝卜汁做法胡萝卜汁：胡萝卜切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状取汁；将水烧开；将鸡蛋打碎，倒入沸水中；再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。