酒酿蛋花汤怎么做好吃又营养

1、准备1000g凉水放在锅里烧开

2、水烧开后加入300g酒酿

3、放入适量红枣，红枣去核

4、再加入适量枸杞

5、转小火煮5分钟左右

6、煮好之后倒入打散的鸡蛋，倒鸡蛋的时候最好边倒边用勺子搅拌

7、鸡蛋熟了之后再放入适量红糖调味

8、营养又美味的酒酿蛋花汤就出锅了