红枣蒸鸡肉的做法

1、首先最重要的先准备红枣，把红枣洗干净，然后中间的核去掉，因为里面的核会容易造成上火

2、然后准备鸡肉把鸡肉切成小块，然后洗干净，把多余的脂肪去除，因为多余的脂肪容易造成鸡肉煮的时候出大量的油分，影响口感

3、第三，把鸡肉放进盘子里，然后放入适量的植物油，放入淀粉鸡精盐蚝油适量，然后。搅拌均匀，腌制十分钟左右

4、接着往鸡肉里面加入去了核的红枣，在搅拌均匀。

5、最后把鸡肉和红枣放进蒸锅里蒸，大概蒸制15分钟左右，然后再焖五分钟就可以出锅了