香椿春卷的做法

 时间:2024-11-03 17:41:23

1、食材:香椿、春卷皮、猪肉馅

香椿春卷的做法

2、猪肉馅中加入葱姜末、料酒、生抽、胡椒粉、味精拌匀

香椿春卷的做法

3、速冻香椿直接切末。

香椿春卷的做法

4、香椿末放入肉馅中,加入适量香油拌匀成馅料。

香椿春卷的做法

5、拌匀成馅料。

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6、取一张春卷皮,在一角放入适量馅料。

香椿春卷的做法

7、从馅料处折起。

香椿春卷的做法

8、折两折后,两边分别向中间折。

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9、最后卷成长扁圆形的小包,用少许水淀粉糊封口(淀粉加入少许清水调匀,即成水淀粉糊)

香椿春卷的做法

10、所有依次做好.(可以多做些,一次吃不了可以放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来直接炸制就可以)

香椿春卷的做法

11、炒锅放油置火上烧至六成热,放入春卷中小火炸制。

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12、炸制成金黄捞出,放入厨房纸吸油即可食用。

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