非常简单的谷物胚芽米糕

1、将50克谷物胚芽米（我用的胚芽米、小豆和玉米渣）和50克大米混合，洗净浸泡过夜。

2、把准备好的米饭倒入搅拌机，加水做成米糊。

3、在米浆中加入40克低筋面粉,10克奶粉,适当酵母，搅拌均匀。

4、盖上保鲜膜，发酵至两倍大小。

5、在模具上涂上一层薄薄的油，以便于脱膜。

6、倒入模具中，冷水上锅，蒸20分钟。

7、蒸好啦，出锅。