五花肉炖菌子的做法

1、这边的五花肉还是有点肥，拿出周末采购的五花肉整理好冻起来。

3、冷水入锅焯水，捞出。

5、下次记得姜蒜和肉一起。然后放冰糖炒糖色。

7、放五花肉入锅上色，神奇，糖色上好了，完全不用放酱油

9、放电饭煲，加热开水莫过菜就可以

11、炖好入砂锅，加辣椒和大蒜叶子

13、美味，小火只要把辣椒炖熟就可以保温，其他搞好就开吃