香辣牛肉面的做法

1、卤牛肉切片。鸡蛋切开， 溏心的更好，但最近都是煮熟再吃。

2、锅中放上卤牛肉汤，我从冷藏里拿出来，所以过滤去了油脂。

3、加入辣酱。加入耗油煮开。

4、放上牛肉煮开。

5、放上油菜煮软，加点香油关火。

6、面条煮好后捞入碗中加上适量牛肉汤，放上鸡蛋和油菜即可。