电饭锅牛肉干怎么做

1、准备好材料，将牛肉切成长条，姜切片。

2、将牛肉中放入料酒、盐、糖、酱油、花椒粉搅拌均匀，腌制5小时。

3、将腌制好的牛肉加入淀粉搅拌均匀，放入电饭锅中铺平，煮10分钟。

4、再加入姜片、辣椒面、孜然不断搅拌，直到牛肉彻底干透即可。

5、总结如下。