1、南瓜去皮，切片，放到蒸锅中蒸熟。
2、南瓜中放入细砂糖混合均匀。
3、将南瓜放到炒锅中，中火，慢慢翻动。
4、南瓜慢慢变稠后，放入黄油，继续翻动，直至炒到顺滑。
1、除黄油外的面团原料放到面包机桶里，揉至表面光滑，能拉出比较厚的膜来，放入黄油继续揉至扩展。
2、将面团滚圆，放到温暖处发酵。
3、基础发酵结束后，取出面团排气，滚圆，松驰15分钟。
4、将面团擀成长方形，在三分之二处涂上南瓜馅。
5、将没涂馅料的部分折过来，再折一次，放到冰箱中冷冻30分钟。
6、将面团擀长，均匀地切分。
7、每三条扭做一个花环，放到烤盘中二次发酵。
8、在面团表面刷蛋液，撒上酥松粒。烤箱180度预热，烤15分钟。
