布丁蛋糕的做法

1、热水+油+面粉+奶粉+可可粉+泡打粉+蛋黄混合，蛋清+白砂糖打发

3、奶油+炼乳+1－2g三顿半咖啡。炼乳的投放量为淡奶油的15%－20%，如果是白砂糖，一般10%就可以了。

5、蛋糕，我其实只用了配方一半的量，还剩下一半没用，第二天随便吃吃，就吃掉了。

7、巧克力融化后，倒在盘子里放冰箱。然后拿个勺子刮。这个工作真是有够累的，以后还是不要这么搞，还是弄点甘那休算了，省事。