茶肴咸味花生米的做法

1、将花生米捡出杂质，放清水中泡十几分钟

2、捞出控干水分备用

3、我用的是电饼铛炒的，先将电饼铛预热3分钟，抹少许花生油

4、将控好水的花生米倒入锅中，摊匀

5、盖上电饼铛的盖子焖炒花生米

6、期间开盖不断翻炒

7、待炒匀，花生米炒的有响声，并且闻到花生米的香味，花生米已经有黄色了

8、停火继续翻炒，要把握好火候

9、把花生米倒入干的干净容器，比如不锈钢盆中

10、加入适量食盐，不要加多了，太咸了不好吃

11、晃动盆子，使花生米均匀粘上食盐，放凉了，花生米会变得很脆很香了